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【鬍鬚張】豬腳禮盒2盒(1000g/盒)
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內容簡介
【鬍鬚張】豬腳禮盒2盒(1000g/盒)
關於鬍鬚張
一九六○年創立「雙連魯肉飯路邊攤」,神魔遮天337,一九七一年因民生西路拓寬,遷至寧夏路圓環附近。由於長期忙碌,張炎泉連睡眠時間都不夠了,更挪不出時間整理他那和生意同樣茂盛的鬍子,於是親近的老顧客,就暱稱他為「鬍鬚張」,鬍鬚張魯肉飯之名,也就不脛而走。
鬍鬚張豬腳禮盒
鬍鬚張豬腳是經過油處理,再慢火熬煮3、4小時,
吃起來肉軟嫩皮彈Q而不膩
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